Questa quinoa con verdure è un piatto vegetariano semplice, saporito e versatile, in quanto la si può abbinare alle verdure di stagione preferite. Calda è molto buona, ma d’estate servita fredda come un’insalata lo è ancor di più! Devo dire che da quando ho iniziato ad usare la quinoa, la uso spesso, perché facile da preparare, molto nutriente e per fortuna molto apprezzata in famiglia. Questi ultimi giorni di vacanza sto alternando il mare con bellissimi giri esplorativi dell’isola, siamo […]
Questa quinoa con verdure è un piatto vegetariano semplice, saporito e versatile, in quanto la si può abbinare alle verdure di stagione preferite. Calda è molto buona, ma d’estate servita fredda come un’insalata lo è ancor di più! Devo dire che da quando ho iniziato ad usare la quinoa, la uso spesso, perché facile da preparare, molto nutriente e per fortuna molto apprezzata in famiglia. Questi ultimi giorni di vacanza sto alternando il mare con bellissimi giri esplorativi dell’isola, siamo […]