L’insalata di riso night and day è una ricetta d’autore, porta infatti la firma del pasticcere Luca Montersino. L’insalata di riso è fresca, facile, veloce, personalizzabile al 100% e gradita a tutti : un vero e proprio must dell’estate, in questa ricetta vengono mixati due diversi tipi di riso, il carnaroli (che io ho sostituito con il basmati) e il riso venere, vengono poi conditi con una dadolata di verdure di stagione, speck e pinoli tostati. Vi consiglio vivamente di […]
L’insalata di riso night and day è una ricetta d’autore, porta infatti la firma del pasticcere Luca Montersino. L’insalata di riso è fresca, facile, veloce, personalizzabile al 100% e gradita a tutti : un vero e proprio must dell’estate, in questa ricetta vengono mixati due diversi tipi di riso, il carnaroli (che io ho sostituito con il basmati) e il riso venere, vengono poi conditi con una dadolata di verdure di stagione, speck e pinoli tostati. Vi consiglio vivamente di […]