![Insalata di bulgur]()
L’insalata di bulgur è un primo piatto freddo da servire al posto della più classica insalata di riso. Dopo avere fatto il tabulè mi era avanzata mezza confezione di questo cereale e ho deciso di preparare un pranzetto estivo accompagnando il bulgur con del pesto di basilico, pomodori secchi e feta. Tra le ricette con bulgur che potete realizzare scoprirete che questa insalata è praticamente imperdibile, soprattutto quando fa veramente caldo e si desidera qualcosa di fresco ma gustoso. Procedimento per preparare […]